La Réunion - Partie I​

Nichée au cœur de l’océan Indien, l’île de La Réunion se distingue par sa mosaïque culturelle unique, reflet des différentes communautés qui cohabitent en harmonie. La Réunion est une alchimie unique marquée par des héritages multiples, qui forme une société cosmopolite ouverte et tolérante. Les cultures issues des origines, des langues, des religions et des coutumes de ceux qui sont venus sur l’île forment ici un «mariage » unique en matière de culture et de traditions.

Langues et religions

La langue officielle à La Réunion est le français, mais la première langue parlée par la population est le créole. Utilisé dès le début de la colonisation de l’île par nécessité de devoir communiquer entre des habitants venus d’horizons variés, le créole a évolué au fil de l’histoire en s’enrichissant de ces apports, et son usage est très répandu dans la société, sans pour autant s’opposer à l’usage du français. 

Les différentes origines de la population réunionnaise conduisent à la pratique de nombreux cultes. La principale religion pratiquée dans l’île est le christianisme, essentiellement catholique, mais l’hindouisme, l’islam et le bouddhisme sont également très présents. 

Terroir et gastronomie

Le sol, le climat et le savoir-faire réunionnais permettent à La Réunion de disposer de produits du terroir de grande qualité, issus directement de l’agriculture comme les fruits (vanille, canne à sucre, ananas, bananes, mangues, litchis…), ou d’un processus de transformation (rhums, miel, café, thé…). La cuisine réunionnaise est le résultat d’un mélange d’influences de la cuisine malgache, française, indienne, est-africaine et chinoise, et constitue une cuisine riche et épicée. L’apéritif traditionnel est souvent composé de samoussas (beignet triangulaire contenant des farces variées) et accompagné d’un punch ou d’un «rhum arrangé» (rhum macéré avec des fruits, des feuilles ou des épices). Les plats les plus communs sont le carri (viande ou poisson) et le rougail (saucisse ou morue).

Musique et danse

Le Maloya et le Séga, musiques traditionnelles de l’île qui remontent à l’époque du marronnage, constituent l’âme musicale de La Réunion. Le Maloya était avant tout un chant d’espoir pour les esclaves, pratiqué en secret au fond des exploitations sucrières, et adopté ensuite notamment par les malbars. Le Maloya est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco depuis 2009, belle victoire quand on sait que cette musique était interdite jusqu’à la fin des années 1950, le Maloya étant porteur d’un message de révolte et d’émancipation.

Reunion Island - Part I

Nestled in the heart of the Indian Ocean, the island of Reunion is distinguished by its unique cultural mosaic, reflecting the diverse communities living together in harmony. Reunion Island is a unique alchemy marked by multiple heritages, forming an open and tolerant cosmopolitan society. The cultures stemming from the origins, languages, religions, and customs of those who came to the island form a unique "marriage" of culture and traditions.

Languages ​​and Religions

The official language of Reunion Island is French, but the primary language spoken by the population is Creole. Used since the beginning of the island's colonization out of necessity to communicate between inhabitants from diverse backgrounds, Creole has evolved over time, enriched by these contributions. Its use is widespread in society, without conflicting with the use of French. The diverse origins of the Reunion Island population lead to the practice of numerous religions. The main religion practiced on the island is Christianity, primarily Catholic, but Hinduism, Islam, and Buddhism are also very present.

Terroir and Gastronomy

The soil, climate, and expertise of Reunion Island allow Reunion Island to boast high-quality local products, derived directly from agriculture, such as fruits (vanilla, sugarcane, pineapples, bananas, mangoes, lychees, etc.), or from a processing process (rums, honey, coffee, tea, etc.). Reunion Island cuisine is the result of a blend of Malagasy, French, Indian, East African, and Chinese influences, and is rich and spicy. The traditional aperitif often consists of samosas (triangular doughnuts containing various fillings) and is accompanied by punch or "rhum arrangé" (rum macerated with fruit, leaves, or spices). The most common dishes are carri (meat or fish) and rougail (sausage or cod).

Music and Dance

Maloya and Sega, traditional music of the island dating back to the era of maroonage, constitute the musical soul of Reunion Island. Maloya was above all a song of hope for slaves, practiced in secret deep within the sugar plantations, and later adopted particularly by the Malabars. Maloya has been listed as a UNESCO Intangible Cultural Heritage Site since 2009, a remarkable achievement considering that this music was banned until the late 1950s, as Maloya carried a message of revolt and emancipation.